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The Butterfly & The Pig

by しっぽ

サッカー観戦後クライド川沿いを少しだけお散歩をしてから、勝利の祝杯(飲みたいだけですが)を挙げにThe Butterfly & The Pigに行きました。このお店は宇宙人がグラスゴーに出張に来た時に同僚(女性)が教えてくれたお店で、美味しかったと言うので行ってみました。

入店した時は普通に明るい店内だったのに、トイレに行って帰ってきたら妙に暗くなってた。薄暗くキャンドルの光が灯ってムードはいいけれど、個人的には明るい方が好きで、お料理も食材の色が見えた方が美味しそうに見えると思うんだけど。

私は鴨を宇宙人はハンバーガーを注文。
鴨の焼き具合をちゃんと聞いてくれて嬉しかった。
食感がよくミディアムに焼きあがった鴨はとっても美味しかったです。でもソースが甘めで、これがバルサミコソースとかだったらもっとよかったんだけど…宇宙人のバーガーも美味しかったのですが、それ以上に付け合わせのポテトが美味しくて、ポテトだけでも追加注文したいくらい美味しかった。
隣の席の人が食べていたFish&Chipsが大きなFishと山盛りのポテトでサーブされていたので、次に来るときはFish&Chipsを注文します(笑)



しっぽ
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