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De Vine Vineyards - Winery & Distillery.

by しっぽ

BC州の山火事の規模が広がっているため、多くのキャンプ場では、FIRE BANと言ってキャンプ・ファイアーの禁止・制限などの措置がとられている状態です。

キャンプに行きたいけどキャンプ・ファイヤーができないとつまらないという事で、近くのワイナリー巡りに行ってきました。

地元で栽培されている葡萄、穀物、果物、蜂蜜からワインやジン、フルーツブランデー、ハニーラムと酒類を生産するワイナリーと蒸留所のDe Vine Vineyards 

テイスティングルームでテイストするのもいいのですが、ここには外の果樹園にピクニックテーブルやテーブルがいくつかあるので、お天気にいい日は対岸に見える島やMount Bakerを眺めながら飲むのがいいです。
ワインの知識とか全く無いのですが、ただ欲張って6種類全てをテイストしました。いい景色を見ながら飲むワインは全てが美味しかったです。
宇宙人がどうしてもジンをテイストしたいと言うので、追加でジンも飲んじゃいました。
なかなか香りが良くて飲みやすかったのですが、ストレートで飲むには45%のアルコール度は強かったな(当たり前だ)


しっぽ
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