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ぎょうざ

by しっぽ

餃子が食べたいと宇宙人。暑くてキッチンに立ちたくなかったけど餃子と冷たいビールっていいな~と思って、焼き餃子と水餃子を作ってたらふく食べました。
市販の餃子皮を使用して具には豚ひき肉とニンニク、ネギを沢山入れて作りました。キャベツ、白菜とかを入れたりするのが一般的だけど、ちゃいろ家はネギを入れます。もしコリアンダー(パクチー)があったら入れたりもします。
宇宙人は焼き餃子派でしっぽは水餃子派なのでケンカすることなく、ビールと餃子を美味しくいただきました。


しっぽ
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